La iniciativa que surge del equipo perteneciente a la Dirección de Desarrollo Comunitario del Municipio pretende entregar conocimientos de coctelería básica a mujeres de San Antonio.
Erika Bernal, monitora encargada de enseñar las recetas, trabaja desde el año pasado en esta materia. Alegre comenta sobre el taller: “Se busca que las mujeres aprendan algo diferente a lo que se enseña siempre. Esto es un beneficio gratuito de la Municipalidad, DIDECO, por intermedio de la Oficina de la Mujer para que ellas puedan solventar algunos gastos para sus familias y puedan sacarle provecho a lo que aprenden”.
Será un total de 12 sesiones, cada encuentro tiene una duración de dos horas en donde aprenden a preparar los manjares de la coctelería además de diversos aperitivos.
“Me parece muy bueno porque se enseñan cosas que uno no sabe. Que la Municipalidad haga esto es excelente porque no todas tienen como para pagar un curso y participar.”, señaló Sara Farías, vecina de Llolleo Alto.
Un taller que no sólo se imparte en Llolleo Alto sino que también en Barrancas. Signos de que la comuna sigue creciendo en capacitación y apoyo al emprendimiento.